糖尿病患者合理选用水果
糖尿病患者合理选用水果
众所周知,对于糖尿病患者而言,其在饮食上一定要多加注意。禁糖是糖尿病患者们要格外注意的事情,而水果中富含有糖分,因而多数糖尿病患者对水果往往望而却步。事实上,糖尿病患者合理选用水果,其实是可行且必要的。那么,有哪些水果适合糖尿病人食用呢?
一般来讲,糖尿病患者在吃水果之前要了解两件事。首先,是自身现在的血糖控制情况,其次是吃的水果中含有葡萄糖量的多少。由于每位糖尿病患者身体的具体情况不同,因而每种水果对血糖的作用也不一样。但是总的来说,糖尿病患者应该尽可能选择含糖量相对较低以及升高血糖速度较慢的水果。
目前认为,百克含糖量在12%以下的水果,往往比较适合糖尿病患者进行食用,包括香瓜、樱桃、桃子、柚子、苹果、菠萝、橙子等水果。此外,有不少蔬菜还可作为水果进行食用,其富含有维生素和膳食纤维,且百克的含糖量在5%以下。例如青瓜、西红柿、菜瓜等,也是较为适宜患者们选用的。
需要注意的是,糖尿病患者虽然能够吃以上列举的水果,但是在食用时一定要控制好用量。如果一次性大量食用,则可能会造成其血液内血糖的迅速升高,最终加重自身的病情。
对于糖尿病患者而言,在吃水果的时候也有很多注意事项。首先,应当将水果作为加餐用,即不在吃饭前后吃,而是选择在午睡后或晚睡前吃。这样做的目的,是为了避免增加一次碳水化合物的摄入量。有些人也认为,患者们可以选择在餐前吃水果,以更好去预防餐前低血糖的情况。事实上,糖尿病患者也可以多加尝试这一吃法,以避免糖摄取量过高。
有条件的话,患者们还可以尝试在吃水果前及吃水果后两小时测一下机体的血糖或者尿糖。以更好去了解自己是否适合摄入这一类水果,以及吃得过量是否有一定帮助。当机体的血糖水平较高时,则应当要自觉少吃或者不吃含糖量较高的水果,如香蕉、荔枝、柿子等,以避免一些不利情况的发生。
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