【新闻】宜都海天渔业茁壮成长解四难手掌参

宜都海天渔业茁壮成长“解四难”

宜昌市水产局

全国讯:一方水土养育一方乡亲。八百里清江以其生态良好、水质清新、交通便利等独一无二的优势成为鲟鱼养殖的“乐园”。

一个产业催生一只“头雁”。秀美的清江上，纵横成排的网箱成为湖北“宜都市海天渔业专业合作社”壮产业、拓市场、富乡邻的宽广“舞台”。

学技术，壮产业：努力破解“养鲟难”

海天渔业合作社43岁的“掌门人”古平光，4年前，开始从贩运柑桔“转行”养鲟鱼兼卖饲料。古平光说，合作社成立快两年了，一直坚持统一提供鱼苗、统一供给饲料、统一传授技术、统一销售成鱼，真心为社员和养殖户服务。

养鲟鱼最大的风险，就是怕鱼染病死亡，极容易“颗粒无收”。合作社严格把好育苗 “入口关”，坚持从黑龙江抚远鲟鳇鱼繁育中心、湖北省荆州市国家级良种站、浙江千岛湖鲟龙科技股份有限公司等正规渠道引进育苗。常年聘请宜都市、宜昌市水产局专家免费为58名社员和周边养殖户面对面讲解鲟鱼养殖技巧和技术，用科学的方法规避风险。

2010年10月23日，古平光施秀芳夫妇自掏腰包10万元，举办了一场“中国鲟鱼健康养殖发展论坛”，吸引全国10余个省市自治区的230名养鱼人、水产专家、博士教授、饲料厂商等参会。论坛会上，厦门海洋学院胡石柳教授捞起一条健康鲟鱼和一条染病鲟鱼，当众解剖，现场为养殖户详细讲解，一些养殖户感叹，这种交流会印象深刻，受益不浅。目前社员养殖有欧洲鳇，达氏鳇、史氏鲟、俄罗斯鲟等17种鲟鱼，养殖雄性鲟鱼2000吨、价值约6800万元，雌性鲟鱼3万条、价值约3亿元。还附带养殖家鱼、胖头、青鱼等品种。

建网络，拓市场：努力破解“卖鲟难”

一双筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成团。合作社充分发挥销售网络优势，直接与国内大型饲料加工企业、国内外销售商“零距离”对接。近几年，先后与黑龙江、湖南、四川、重庆、广东、广西、浙江、福建、江西、贵州，越南、韩国等国内国际市场建立了长期的销售伙伴关系，强大的销售网络，极大地拓宽了鲟鱼的销售渠道，也为社员和养殖户吃下“定心丸”，真正让他们只管养殖，不担心销售。

目前，合作社已经形成了固定的大、中、小“三种”常规销售模式，即：对20斤以上的稍大一点的鲟鱼，坚持每天一车、每车3吨、发往东北哈尔滨市场。对4-8斤重的鲟鱼，坚持每3天一车、每车4吨、发往越南国外市场。对2-4斤的小号鲟鱼，坚持每3天一车、每车3吨、发往成都市场。2012年计划销售鲟鱼2700吨、实现销售收入8000万元，前5个月销售鲟鱼900吨、实现销售收入2500万元。

担责任，富乡亲：努力破解“增收难”

养殖户聂华，4年前，家中还欠有3万元的外债，时常有人讨账。古平光施秀芳夫妇无私地赊销给他鲟鱼种苗、饲料，还手把手地教给养殖技术，帮扶他养鱼挣钱。2010年，他加入到海天渔业合作社，几年的努力，不仅摘掉了“穷帽子”，而且成为养殖户中的“冒富户”，去年底，聂华新建了一栋宽敞的三层新楼房，今年又购买了代步的小轿车。

合作社充分彰显“龙头”作用，帮扶社员、养殖户、清江库区移民产业致富。2011年春节前夕，湖北地区鲟鱼市场遭遇“寒流”，部分销售商借机压价，对20斤以上的鲟鱼、每斤只收14-15元。关键时刻，古平光施秀芳夫妇千方百计筹措600万元资金，对58户社员，按照每斤17元的价格、敞开收购40万斤，起到了稳定市场的重要作用，半个月后，市场收购价格回升至每斤17元。近几年，周边农民每年可在海天合作社获得劳务收入近200万元，合作社辐射带动红花套、长阳两县市200多养殖户户均获利5万元以上，每年可直接帮助父老乡亲增收1000万元以上，有效缓解了“增收难”问题。

谋长远，求发展：努力破解“成长难”

牵手社员、辐射农户、内强管理、外拓市场。商海搏击，奋勇争先。谈及发展，58名社员的目标一致：今明两年，海天渔业合作社将奋力实现“发展上层次”目标，不断拓展市场增效益，努力在深加工上“做文章”。

围绕“打造鄂西地区清江流域最大的鲟鱼养殖中心”这一新思路，合作社今年将努力实现进入国内超市销售市场、进入国外鱼子酱市场两大目标。计划与国内知名食品加工企业紧密合作，加快3-5公斤重量和包装鲟鱼半成品生产，争取今年底进入国内家乐福等知名超市。同时，聘请国内顶级水产研究学院专家，尝试对7年以上的雌性鲟鱼取卵并制作鱼子酱，力争有少量产品打入亚洲市场。

鲟鱼|技术|破解

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