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【新闻】宜都市三山农贸有限责任公司狠抓茶叶质量监管纳雍耳蕨

发布时间:2020-10-18 23:52:19 阅读: 来源:U型枕厂家

宜都市三山农贸有限责任公司狠抓茶叶质量监管

宜都市农业局

全国消息: 宜都市三山农贸有限责任公司是宜昌市十家农业“三品”质量监管示范企业之一。该公司是以茶叶种植、加工、销售为一体的宜昌市农业产业化重点龙头企业,“松云白尖”有机茶是其主导产品。公司现有固定资产600余万元,职工150人,拥有茶园1500亩,其中有机茶基地900亩。 2009年已产干茶13.52万公斤,茶叶总产值406.23万元,公司销售收入已突破1000万元,实现利税150万元。公司所属的云台观茶叶基地是宜昌市连片规模最大的有机茶基地,由于茶园地处宜都市西南部海拔800余米的云台观山上,属于高山茶区,茶场境内山峦起伏,溪涧纵横,云雾缭绕,漫射光多,空气纯净清新,具有生产有机茶得天独厚的自然环境条件,公司生产经营过程中严格按照有机茶标准进行生产、加工,形成了具有独特品质的松云白尖有机茶,实现了产品质量安全双保证。2003~2009年“松云白尖”有机茶连续三届被评为“宜昌市十大名茶”,“松云”牌商标被评为湖北省著名商标,三山公司茶叶生产基地被确定为国家标准化示范区。在农业“三品”质量监管方面,公司主要是严把“四关”:

一、严把基地关。从产品源头把好质量关,确保有机茶产品的安全性,该公司自始至终走生产、加工、销售一条龙的管理模式,主导产品的原料全部来自自有基地,其鲜叶的鲜度和质量得到保证,这就是公司与众不同的独特之处,确保了松云白尖有机茶的独特品质。该公司严格按照国家有机茶的标准进行茶园管理,其主要方法是:一是科学施肥,施用“长征”牌有机茶专用肥,将茶园杂草和修剪的茶叶枝叶埋入土中,禁止施用其他的化学肥料。二是综合防治病虫,由于茶园地处高山,基本上常年无病虫害发生或很少发生,主要采取了以下方式防治病虫害:在茶园安装频振式杀虫灯、太阳能杀虫灯进行物理防治;利用天敌控制病虫害,由于茶园禁止施用化学农药、激素等,确保了茶园内的生物多样性,每到夏秋季节,茶园内到处都密布蜘蛛网;做好秋冬季清园消毒工作,在茶园喷施1:100的晶体石硫合剂;坚持人工除草,确保茶园内无杂草。

二、严把加工关。在茶叶生产加工过程中严格执行操作规程和有关规章制度,执行加工技术人员的例行体检制度,持健康证上岗,上班时需要穿工作服,戴工作帽,严禁抽烟喝酒,以确保产品的卫生质量和产品质量。

三、严把检测关。一是把好鲜叶收购关,除严格控制鲜叶在生长期间的农业投入品外,还实行检测收购,对不符合质量要求的一律拒收;二是把好成品检测关,公司配备了专职检测员,对每天大批次的产品严格检测,保证了产品出厂合格率。

四、严把追溯关。建立产品质量追溯制度,认真履行“三品”质量承诺。一是在茶园管理上严格做好农事记录,二是在加工过程中做好鲜叶的收购记录、产品的加工和检验记录,在包装和销售过程中做好包装和销售记录,同时还做好质量反馈记录,实现了松云白尖有机茶的质量安全双保证。

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