U型枕厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
U型枕厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

葡萄采收注意事项讲解南方葡萄3【新资讯】

发布时间:2019-10-17 16:33:28 阅读: 来源:U型枕厂家

在葡萄种植过程中,葡萄想要获得优质高产、提高销售价值,正确的采收工作非常重要,错误的采收方法,不仅会造成葡萄果实出现裂果,也不利于储藏运输,降低葡萄销售价格,自然也就降低果农经济收益,那么葡萄种植采收工作有哪些呢?请跟随小编一起来看看吧。

一、采收前的准备

1、修剪果穗

首先剪去果穗最下端甜度低、味酸、柔软和易失水干缩的果粒,之后在剪除不易成熟、品质差的青粒、小粒,同时把伤粒和病粒及时剪除。

2、巧施磷、钾肥

在采收前一个月用0.3%磷酸二氢钾溶液或0.4%硫酸钾溶液进行叶面喷雾,连续喷施两次,有利于提高果粒糖度和品质,增强耐贮性。

3、严格控水

在葡萄采收前一个月严格控制浇水,在大雨来临之前要做好排水措施,这样可以保证葡萄品质,提高葡萄耐贮性能。

4、防止裂果

采取在畦面铺草、覆膜等措施,保持土壤水涝工作。

5、分均衡供应,可有效减轻裂果。

6、防治病害

在葡萄着色期,对葡萄园喷施1:1:200的波尔多液或78%的科博600倍液或68.2%的易宝1000-1200倍液,及时预防病害发生

二、采收期的确定

1、要根据用途适时采收

a、鲜食品种

充分成熟,果实已达到品种固有的特性,色泽鲜艳、香甜味浓。

b、酿酒用的品种

由于酿造不同酒种,对原料的糖、酸、pH等要求不同,因此采收期也有所不同。

c、酿制白兰地酒

要求含14%-20%,含酸800-810g/L,香槟酒要求含糖18%-20%,含酸9-11g/L。

d、甜葡萄酒

要求含糖不低于20%-22%,含酸5-6g/L。

e、葡萄制汁

要求含糖达20%以上,含酸较少,应在充分成熟后采收。

2、根据果实成熟度采收

a、浆果成熟的标志:糖分量大、总酸度少、果皮的芳香物质形成、糖度高、酸度低、芳香味浓和色泽鲜艳、白色品种果皮透明有弹性。

b、果实成熟品质与外界环境条件有关,如成熟时天气晴朗、昼夜温差大,葡萄有色品种色泽更加艳丽,有香味品种香味更浓,含糖量较高酸味减少,而阴雨天多、温度低,则葡萄果实成熟延迟、着色不加、香味不浓、品质降低等等。

周冬雨做客青春旅社自带黑洞体质大胆变节脆果山姜

温室蔬菜药害怎么预防教你5招轻松补救药害蔬菜哈尔滨鹰潭鹰潭

自己动手组装公牛插排的方法卷簧机

五金市场模具标准件往高端发展势在必行蹦蹦床

相关阅读