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【资讯】菊花的加工要领毛茛属

发布时间:2020-10-18 15:19:57 阅读: 来源:U型枕厂家

菊花的加工要领

菊花种类多,种种菊花在各地的加工有其传统的要领,现分述于下。

(1)毫菊将采收时扎成小把的菊花,倒挂在透风枯燥处晾干,不克不及暴晒,不然喷鼻气差,晾至八成干,将花摘下,用硫磺熏白,熏后摊开晒l天可足干,然后装入用牛皮纸衬的木箱,一层菊花一层纸,压实储藏。

(2)滁菊花采后,阴干,用硫磺熏白,晒至六成干时用竹筛将花头筛成圆球状,再晒至全干即成,晒时忌用手翻动,可用竹筷悄悄翻动。

(3)贡菊接纳烘干法:将采回的花,置烘房内烘焙枯燥。以柴炭或无烟煤在无烟的前提举行,烘房内温度掌握在45―50℃之间,烘时将花薄摊在竹帘上,当第1轮烘至九成干时,再转入第2轮温度为30―40℃,当花样烘至象牙白色时,便可从烘房内掏出,再置透风枯燥处阴至全干。此法加工出的贡菊幽香、色鲜皎洁,质优。

(4)杭菊将花放在竹帘上在太阳下晒2小时,然后放入蒸笼内蒸3―5分钟,至笼有气冒出便可。然后摊在竹帘上在太阳下曝晒干。初晒时不克不及翻动,早晨收花时平放在室内不克不及压,晒2天后翻1次,再晒3-4天,根本枯燥后收起放数天回潮,再晒l―2天,至花心完整变硬即为枯燥。

(5)怀菊采回的花置搭好的架子上经l―2个月阴干下架,下架时要轻拿轻放,避免散花。将收起的菊花,用清水喷洒匀称,每l0O公斤用水3―4公斤,使花潮湿,用硫磺2公斤熏8小时阁下,花样皎洁便可。一样平常每667平方米产干菊花60公斤,高产可达150公斤。

标签:菊花

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