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西洋参正确食用方法有哪些

发布时间:2020-03-04 17:36:56 阅读: 来源:U型枕厂家

西洋参正确食用方法有哪些?

西洋参正确食用方法有哪些? 百度综合

以前对西洋参充满了好奇,甚至是有些盲目的崇拜,觉得它这名字本身就有种“高大上”的感觉,后来看TVB的电视剧,总会出现西洋参茶或者是用西洋参煲的汤,那么西洋参到底有什么作用呢?是不是每个人都适合进食西洋参呢?

西洋参功效

西洋参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用,临床常用作强壮剂,还有抗休克作用,对血压有先微升后下降的双向作用,人参可使红细胞、血红蛋白和白细胞增加,还具有较高抗放射活性从而减轻辐射对造血系统的损害,花旗参具有抑制癌细胞生长的物质,能增强网状内系统及白细胞的吞噬作用,有抗菌及抗寄生虫的作用,还具有脱敏作用。

西洋参适合的人群

1.过敏、发育不良、容易感冒的孩子:因为花旗参可以补气、帮助吸收。2.用脑过多的成年人及正准备考试的学生:花旗参在台湾又称为「考生大补帖」,因其对疲劳的人有兴奋神经的作用,有助于增强记忆力。3.压力大的上班族,贫血头晕的人:花旗参有助于保护肝脏机能,加强新陈代谢、改善循环及消化系统,进而强壮身体。4.经期不顺及只要青春不要痘的人:因为花旗参可以调整內分泌是最好的美白、瘦身圣品。5.喜爱唱歌的人及需要常说话的老师:因为花旗参「补肺降火,生津液、除烦倦」能保护喉咙并且提高肺活量。6.老年人:因为花旗参改善老年人脑细胞的运动,在老年痴呆症的研究中相当受到重视。

西洋参简单食用方法

(一)炖服。直接切片放锅中炖服(二)嚼食。直接切片嚼食。(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,一般每次1~1.5克。(四)冲茶。用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。(五)泡酒。可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,斟情服用。(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

综上可见,西洋参对人体的作用很多,特别适合那些发育不良、体质较弱、容易感冒的孩子,补气血的作用非常多。但是进食西洋参也有很多的讲究,服用西洋参后不可饮茶,不可吃萝卜等等,所以如果你进食了西洋参一定要注意,千万不要功亏一篑。

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