甜甜蜜蜜红红火火,过年养胃就吃它
发布时间:2022-06-22 18:05:20
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来源:U型枕厂家
甜甜蜜蜜红红火火,过年养胃就吃它
冬季适合人们食补,食补的时候尤以汤为最佳,冬季喝汤不但能暖身,汤也容易消化和吸收。冬天可以喝的汤多种多样。今天我们来介绍一道颜色红红火火,味道甜甜蜜蜜的汤,洛阳水席中为数不多的甜食:蜜汁红薯汤,该汤做法简单易学,味道甘甜解腻,适合春节肉吃多时来上一碗,不但能解腻,还能益气补血,同时寓意也非常好。
食材:
红薯、红糖、白糖、淀粉。
做法:
1.红薯去皮切长条(如果刀工不错切菱形块)。
2.起锅烧油,油5成热,下入红薯,炸至红薯金黄色,表皮微脆捞出。
3.另起一锅烧水,放入红糖、白糖、淀粉勾芡,煮制粘稠冒气泡关火。
4.下入炸好的红薯条,即可食用。
大家还可以根据自己的喜好加一些枸杞、红枣之类的。
非常简单易学,同时也是很好操作的一道菜。最简单的食材用最朴素的方式做出来的肯定不差的。我是嘿嘿,每天都会更新食谱和烹饪技巧,敬请关注点赞和收藏,如有建议请在评论区留言讨论。谢谢大家!
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