看一看：转基因食品鉴别方法有哪些？

转基因食品越来越多了，有些人觉得转基因没什么不好，有些人却担心吃了转基因食品会被转基因，千方百计的想避开，那么，目前市场上的转基因食品有哪些，又怎样进行鉴别呢？让我们1起来看1下。1.大豆非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不1。打出来的豆浆为乳白色。 转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄黄黄黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色黄色黄色黄色。 简单的检验方法：转基因大豆不发芽转基因大豆不发芽转基因大豆不发芽转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡3天会发芽! 转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。2.胡萝卜非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，1般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。 转基因胡萝卜：表面相对较光滑，1般是直的，它的尾部有时比中间还粗粗粗粗。且头部是往内凹的。 注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的1般是转基因的3.土豆非转基因土豆：样子比较难看，1般色采比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮色采不规则，削皮以后，其表面很快会色采变深，皮内为白色。 转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，色采比较淡。削皮以后，其表面无明显变化。 检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。4.玉米转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多头尾颗粒差不多头尾颗粒差不多头尾颗粒差不多。5.大米在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北。要警惕细长的很亮的米。容易与东北长粒香混淆。买的时候1定看清原产地。6.西红柿转基因西红柿：色采鲜红很好看，果实较硬不容易裂果。小西红柿都是转基因的，有红的，有黄的，形状有两种，1种是椭圆形占地养殖可以强拆吗，还有1种是圆的。非转基因西红柿形状比较大，也有些形状比较小的。这个就是圣女果，你懂的。我也喜欢吃。汗~7、其他鉴别方法进口水果的标签。1般来说，在标签的最下方印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间1般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。(1)超市购买食品时1定要上心，先查是否是有转基因标注拆迁户超期过渡费是怎么算。根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品应有标注。但这些标注怕见人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。(2)超市西红柿、木瓜大部份是转基因坚决不能买。从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好很多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。(3)玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米窝窝头。(4)转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋良好面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面就更难辨认。(5)水稻转基因。东北京大学米目前无转基因，暂可放心，1定要看外包装袋，如黑龙江、吉林和辽宁的米业，东北米是粳米，短圆粒型，这与湖北、湖南1带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的辨别，容易辨认。另外，泰国制止转基因，其米无问题。(6)小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及转基因。花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。（第1农经整理）